Unternehmungsberatung wird bei uns immer auf zwei Ebenen betrieben:
1. Beratung der Unternehmung „Firma“:
Prozessoptimierung, Erschliessung neuer Märkte, Produkte-Entwicklung und Finanzmanagement
2. Beratung der Unternehmung „Mensch“:
Coaching der Unternehmer und Mitarbeiter, Schulung, Persönlichkeitsentwicklung
Wenn die Ziele der Unternehmer und der Unternehmung im Einklang sind, stellt sich der Erfolg automatisch ein.
Im Rahmen dieses für Bäckereien/Konditoreien sowie Restaurants/Cafés entwickelten Beratungsmoduls werden betriebs- und führungsspezifische Gesichtspunkte untersucht und mit einem Pool von ausgewählten Firmen (Durchschnitt und Benchmark Deutschschweiz) verglichen. Der Vergleich beruht dabei auf einer in mehrjähriger Aufbauarbeit erarbeiteten Methode, welche alle einbezogenen Firmen nach standardisierten Kriterien misst und somit auch aussagekräftige Resultate ermöglicht.